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成都火锅培训
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一次收费学会为止
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初级
掌握成都火锅项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业
课程介绍
学正宗的四川火锅，就到成都学习正宗的火锅技术，成都火锅鲜、香、油而不腻，口感温润、不易上火。成都火锅培训由老师一对一传授技术，保证每一位学员学会为止。
1、学习火锅香料的特点及其重要作用;
2、火锅原材料的鉴定方法和选购技巧;
3、原材料的加工制作处理方法;
4、高汤的熬制技术;
5、火锅麻辣鲜香香味的特殊炒制，新油的制作;
6、糍粑海椒的制作、火锅豆瓣及香料的加工;
7、火锅底料的炒制方法和炒制的注意事项;
8、火锅洗油、拉油、炼红油技术。
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
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校区
学员评价
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- 刘
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刘*士183****9694
2023/06/15 报名课程：特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学完了，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：成都蜀味缘餐饮培训
单位名称：成都蜀味缘餐饮管理有限公司
账号名称：cdswycyxx（139******93）
所属城市：四川成都
入驻时长：9年会员
联系电话：400-029-0997 转 14225
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