蜀味缘老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 14225
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
面授课

糖油果子培训班

请咨询 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
随到随学
终身免费复学
高薪就业
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (成都金牛校区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程亮点

  • 一次性交学费，绝无额外费用

  • 包学习期间材料费，我们提供足够的材料让学

  • 包吃、包住宿，学员宿舍安全、整洁、卫生

适用人群

  • 不限

课程介绍

培训时间：详情电话联系

课程内容

1、糖油果子市场讲解

2、糖油果子设备、原材料的使用

3、储存讲解

4、粉的选用

5、粉的配方及调制

6、油温的掌握及手法

7、核心技术讲解

8、店面装修设计，选址开店指导

9、专家讲解开店流程及经营管理

产品介绍

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名汉族小吃。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。糖油果子味甜皮脆，酥香内软而不腻是其特色及风味。色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。一千多年前的宋代就有糖油果子，叫焦饣追，读jiao dui。唐代著名的白话诗爱好者王梵志和尚有一句诗曾提到“贪他油煎饣追，爱若菠萝蜜”。糖油果子旧时在成都花会上，因许多人都拿着用竹签串着的糖油果子边吃边走，赏花看灯，于是便形成了花会上的又一饮食景观。现在在成都的小巷里、庙会的时候仍能找到。

添加微信咨询
王老师 @成都蜀味缘餐饮培训

免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

微信号：189******86

立即咨询

校区

学员评价

  • 刘

    刘*士183****9694

    2023/06/15 报名课程：特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学完了，课程挺满意的

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「成都蜀味缘餐饮培训」是成都蜀味缘餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：成都蜀味缘餐饮培训

    单位名称：成都蜀味缘餐饮管理有限公司

    账号名称：cdswycyxx（139******93）

    所属城市：四川成都

    入驻时长：9年会员

    联系电话：400-029-0997 转 14225

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部