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粥底火锅培训
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包学习期间材料费,我们提供足够的材料让学
随到随学,学会为止,有理论,有实践,免
不限
粥底火锅培训
粥底火锅是我国广州区域的特色火锅,以保持食物的原汁原味为主,主要由猪骨、鸡肉、海鲜等熬制而成、加入大米、红枣等高温炖煮,汤底浓郁,营养丰富。
课程内容:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。
3.备原材料,老师旁边检查。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。
7.秘制配方的学习,实际动手操作。
8.反复练习,体验工艺流程的奥妙。
9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
10.秘制配方的学习,实际动手操作。
免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习
微信号:189******86
学员评价
刘*士183****9694
2023/06/15 报名课程:特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
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环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:成都蜀味缘餐饮培训
单位名称:成都蜀味缘餐饮管理有限公司
账号名称:cdswycyxx(139******93)
所属城市:四川成都
入驻时长:9年会员
联系电话:400-029-0997 转 14225