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包学习期间材料费，我们提供足够的材料让学
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随到随学，学会为止，有理论，有实践，免
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不限
兔火锅培训
课程介绍
【兔火锅培训内容】
1、兔火锅的制作流程及原材料选购。
2、兔火锅底料的熬制方法，火候掌握及熬料过程常见问题的解决方法。
3、兔火锅锅底勾兑方法和调味技巧。
4、兔火锅锅底底料的识别和配方。
5、兔火锅香料的识别和配方。
6、兔火锅糍粑辣椒的制作方法。
7、兔火锅底料的炒制方法。
8、兔火锅的加工方法和炒制方法。
9、兔火锅味型的调配方法。
10、兔火锅秘制味碟技巧。
11、兔火锅红油和老油的处理方法。
12、兔火锅的汤料和配料等材料保管及存放技术。
13、兔火锅炒制过程中的常见问题和处理技巧。
14、兔火锅主要原材料的好坏识别等。
15、老师指导学员手把手亲自操作。
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校区
学员评价
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- 刘
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刘*士183****9694
2023/06/15 报名课程：特色小吃培训
环境5师资5服务5效果5
已经报名学完了，课程挺满意的
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：成都蜀味缘餐饮培训
单位名称：成都蜀味缘餐饮管理有限公司
账号名称：cdswycyxx（139******93）
所属城市：四川成都
入驻时长：9年会员
联系电话：400-029-0997 转 14225
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