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烧麦培训班

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课程亮点
  • 一次性交学费,绝无额外费用

  • 包学习期间材料费,我们提供足够的材料让学

  • 包吃、包住宿,学员宿舍安全、整洁、卫生

适用人群
  • 不限

课程介绍

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课程内容

① 烧麦所用器具、设备的使用购置。

② 烧麦讲解所用原料的作用及使用方法。

③ 各种烧麦馅料的制作、配方及实操。

④ 烧麦技术流程的掌握,蒸烧麦上笼时间及温度的控制。

⑤ 反复练烧麦原料到成品制作的全过程。

⑥ 学烧麦各种原料,调料的认识及采购信息。

⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。

产品介绍

烧麦是年轻人现在喜欢吃的一种早餐,也称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,烧卖在中国南北方都有,是一种面包着米类的食品,是形容蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。烧麦兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴佳肴。在中国土生土长,历史相当悠久。明末清初起源于内蒙古西部地区,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 ;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。 

蜀味缘烧麦技术培训,专业学烧麦技术培训班,蜀味缘培训学校拥有丰富的原材料、科学完善的设备,专业手把手教学,传授核心配方,学时间短,欢迎学员在线沟通、电话咨询或者来校参观,满意后报名。


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  • 刘*士183****9694

    2023/06/15 报名课程:特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学完了,课程挺满意的

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

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    单位名称:成都蜀味缘餐饮管理有限公司

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