专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究
沁香园老师直接接听
一对一教学,上课时间可自主灵活预约
成都哪个云吞面培训机构好?成都沁香园小吃培训中心!香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
一般来说,云吞面由三部分组成,首先是汤底,这是重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。
成都沁香园云吞面培训学习内容:
1.云吞皮、馅的制作,汤的调制;
2.原料、配料、设备、工具、操作要领;
3.原料、配料、设备、采购方案、及低价格;
4.原料存放、保鲜技术;
5.配料存放,培训技术;
6.开店选址指导;
7.店面规划设计;
8.开店销售方案;
9.经营管理方案。
10.云吞面操作时的注意事项,火候大小的掌握,油温的控制,各种配菜等一系列整个全套技术配方,全都传授,绝不保留。老师现场培训,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅手把手,学员反复练习,直到做出合格为止。
成都沁香园餐饮培训中心的云吞面技术培训,会根据学员所在地区的市场情况和消费水平,提供开业指导、系统服务工作。学习云吞面技术调料,如果你真的想通过做餐饮,通过云吞面来致富,那么你就来培训中心考察试味!这里有精湛的技术和专业的服务,正宗的口味和周到的服务,给你意想不到的福利!
成都哪个云吞面培训机构好?成都沁香园云吞面技术调料,味道确实正宗!先尝后学,专业大厨团队,全程实战教学,一对一操练,核心技术无保留,学好为止!无论你有无基础,在沁香园学云吞面技术都能让你轻松掌握开店赚钱的方法!
老师
简介:擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年 中国高级面点师 四川餐饮白案类一级厨师 四川省饭店面条类高级技能鉴定师 成都市烹饪协会面条类一级评委 成都美食节第六届面食组个人赛一等奖 成都美食节第九届面食组个人赛一等奖 成都美食节第十届面食组个人赛一等奖 四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖 第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖 擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
简介:擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列成都市特级培训师,从事面食培训30年 中国高级面点师 四川餐饮白案类特级厨师 成都市饭店白案高级技能鉴定师 陕西烹饪大赛面食组个人赛一等奖 成都美食节第三届面食组个人赛一等奖 成都美食节第五届面食组个人赛一等奖 成都美食节第八届面食组个人赛一等奖 成都美食节第四届面食小吃组个人赛二等奖 成都美食节第十届面食小吃组个人赛特等奖 擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列
小班
请询价
小班
请询价
小班/1对1
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班/1对1
请询价
小班/1对1
请询价
小班
请询价
小班
请询价
「成都沁香园餐饮培训」是成都沁香园企业管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:成都沁香园餐饮培训
单位名称:成都沁香园企业管理有限公司
账号名称:cdqxy(189******23)
所属城市:四川成都
入驻时长:7年会员
联系电话:400-029-0997 转 22345