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课程介绍
特色小吃生煎包培训去哪里好？上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
成都沁香园生煎包培训内容:
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
8、生煎包培训方式:在这里所授此项技术主打上海生煎包的制作,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
成都沁香园餐饮培训中心主要以特色川味美食为主题的餐饮培训，远程教学，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。公司成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播等。“传承小吃文化，真诚扶持创业”，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，打造正宗川味小吃品牌，传承何弘扬四川人的饮食文化。
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老师
简介：擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师，从事餐饮20年 成都川菜烹饪特级厨师 四川特色小吃烹饪协会高级理事 第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖 四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖 成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖 成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖 擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
成都 26年经验 460人浏览咨询- 文字
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简介：擅长：卤菜、现卤现捞、凉菜等成都特级培训师，从事餐饮18年 四川川菜烹饪协会高级理事 四川红案类一级厨师 四川星厨杯凉菜类个人组一等奖 四川烹饪大赛凉菜组个人赛一等奖 川南厨王争霸赛凉卤组个人赛一等奖 川渝卤王大赛金奖 成都美食节第五届凉菜组个人赛一等奖
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老师
简介：主要擅长烧烤，烤鱼，锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师，从事餐饮11年 烧烤料理高级技师 四川特色小吃传承人 中国川菜名厨 四川烹饪大赛特色小吃组金奖 成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖 成都美食节第十届特色小吃一等奖 成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：成都沁香园餐饮培训
单位名称：成都沁香园企业管理有限公司
账号名称：cdqxy（189******23）
所属城市：四川成都
入驻时长：7年会员
联系电话：400-029-0997 转 22345
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