专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究
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去成都培训香辣花甲技术怎么样?成都沁香园小吃培训!花甲肉质鲜嫩可口,香辣开胃,美味多汁,好吃到爆,又下酒又解馋,两大盘都不够分。除了吃肉,就连花甲里的汤汁都不放过。一口肉,一口汁,爱喝酒的人再来一口酒,超过瘾。
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营养价值:
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分,香辣花甲,是一道以花甲为原料的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。有降低血清胆固醇、滋阴明目、软坚、化痰的功效。
成都沁香园香辣花甲培训内容:
1、先提供香辣花甲进货渠道在教处理香辣花甲。
2、香辣花甲可以搭配的配菜处理及香辣花甲配方掌握,入味。
3、调节温度进行香辣花甲烤制。
4、传授香辣花甲时间掌握和火候控制技巧。
5、香辣花甲成品出炉及提供设备进货渠道。
6、香辣花甲成品出炉 。
7、香辣花甲投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
8、香辣花甲调味品及原料的货源渠道。
9、香辣花甲与生意技巧,投资分析,管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
学香辣花甲技术就到食成都沁香园,这里的配方精到技术娴熟,授课经验丰富,已经在全国范围内培训出大批学员,并支持他们创业成功,发家致富。成都沁香园餐饮技术培训中心的香辣花甲技术培训课程,有老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,老师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手。
老师
简介:擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年 成都川菜烹饪特级厨师 四川特色小吃烹饪协会高级理事 第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖 四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖 成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖 成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖 擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
简介:擅长:卤菜、现卤现捞、凉菜等成都特级培训师,从事餐饮18年 四川川菜烹饪协会高级理事 四川红案类一级厨师 四川星厨杯凉菜类个人组一等奖 四川烹饪大赛凉菜组个人赛一等奖 川南厨王争霸赛凉卤组个人赛一等奖 川渝卤王大赛金奖 成都美食节第五届凉菜组个人赛一等奖
简介:主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年 烧烤料理高级技师 四川特色小吃传承人 中国川菜名厨 四川烹饪大赛特色小吃组金奖 成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖 成都美食节第十届特色小吃一等奖 成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖
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单位名称:成都沁香园企业管理有限公司
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