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油炸培训
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课程介绍

香辣鸡题、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、无骨鸡柳、劲爆鸡米花等,薯条、美式炸香油炸蕉等

培训课程安排:

1、炸鸡粉、面包糠,腌粉等原料认识

2、炸炉、恒温箱等设备认识及手法

3、鸡翅、鸡腿、鸡块、鸡柳等腌制方法

4、各种调味粉的配方

5、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程

6、复习制作技术,独立完成产品的制作:反复实践操作,熟练操作

7、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维

8、学员享受3年内免贵跟踪服务,终身技术升级服务

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:成都沁香园餐饮培训

    单位名称:成都沁香园企业管理有限公司

    账号名称:cdqxy(189******23)

    所属城市:四川成都

    入驻时长:6年会员

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