成都正川餐饮培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 102978
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
面授课

现捞卤菜培训

请咨询 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
零基础教学
专业提升班
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (成都正川厨艺) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

现捞卤菜培训内容：

1、香料的选择和辨认。

2、高汤的熬制技术。

3、卤水的制作技术。

4、菜品的前期加工处理和腌制技术。

5、现捞上糖色，调味等技术 。

6、卤水的保养技术。

7、菜品的保存技术。

8、现捞全套技术配方无条件提供。

校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「成都正川餐饮培训」是四川正川厨艺文化传播有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：成都正川餐饮培训

    单位名称：四川正川厨艺文化传播有限公司

    账号名称：cdzccy（135******14）

    所属城市：四川成都

    入驻时长：3年会员

    联系电话：400-029-0997 转 102978

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部