成都正川餐饮培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 102978
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号
面授课

古蔺麻辣鸡培训

请咨询 课时 | 任意时段 班型 | 小班 上课
专业提升班
零基础教学
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (成都正川厨艺) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

四川古蔺麻辣鸡培训

泸州古蔺麻辣鸡是泸州古蔺县的特色小吃，以其独特的鲜、香、麻、辣而远近文明，因此被《舌尖上的中国》收录为中国特色美食。想要学习古蔺麻辣鸡这样一个独具特色的地方美食，成都正川厨艺为大家提供了绝好的机会，不用去泸州古蔺，就在成都也能学到正宗的古蔺麻辣鸡技术。古蔺麻辣鸡重麻辣，是传统汉族小吃。正川厨艺特邀古蔺麻辣鸡培训师傅到成都教学，将这种民间评价好，市场前景大的小吃技术推广到市场，必定能够带来一起商业狂潮。

古蔺麻辣鸡是泸州古蔺县的一道特色卤制小吃，享誉整个四川，其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，凡品尝者均赞不绝口，喜欢川味的客人来到古蔺，都要品尝一番，现在已经走出川内，在其它省市占住了脚根。还上了中央电视台《舌尖上的中国》栏目节目。但是，麻辣鸡作为古蔺镇的传统优势产业，却一直停留在家庭小作坊制作经营。为将古蔺麻辣鸡这种特色小吃推广向全国，川菜美食美食培训汇开办古蔺麻辣鸡培训，让古蔺麻辣鸡走出四川，助力学员创业。

古蔺麻辣鸡的做法简介

（1）古蔺麻辣鸡食材的选择及预处理

（2）古蔺麻辣鸡鸡香料的选用及搭配

（3）详尽的古蔺麻辣鸡制作过程教学

（4）古蔺麻辣鸡特色蘸碟的制作


校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「成都正川餐饮培训」是四川正川厨艺文化传播有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：成都正川餐饮培训

    单位名称：四川正川厨艺文化传播有限公司

    账号名称：cdzccy（135******14）

    所属城市：四川成都

    入驻时长：3年会员

    联系电话：400-029-0997 转 102978

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部