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山椒木耳

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课程介绍

1. 黑木耳拣净杂质，去根，个大的撕开；洋葱去皮，切成小方块；黄瓜洗净，斜刀切成滚刀厚片。将黑木耳、洋葱和黄瓜用纯净水冲洗浸泡后捞出，捞出沥干水分。

2. 取一半的泡野山椒剁成末。

3. 取一个小盆，放入泡野山椒水、泡野山椒末和剩余泡野山椒，加入盐和白糖调匀成味汁，放入黑木耳、洋葱块和黄瓜片浸泡12 小时。

4. 取出与陈醋和香油拌匀，装盘即成。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：成都厨王餐饮培训

    单位名称：四川厨王餐饮管理有限公司

    账号名称：chuwang（178******15）

    所属城市：四川成都

    入驻时长：5年会员

    联系电话：400-029-0997 转 48786

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