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课程简介:学火锅技术您更看重什么?味道:味道必须要好,有特色才有生意师傅:资历要深,行业经验必须丰富配方:必须是纯中药香料,要绿色健康的技术:教技术教配方,无瓶颈传授技术的学校:正规的培训机构,老牌培训学校好新派火锅和传统火锅的区别:市场上90%火锅技术的三大毛病一:反复使用老油,不卫生也不健康。二:使用各种色素香精香精,严重影响顾客健康。三:炒制火锅底料时间长,甚至需要炒料机。四川正川厨艺新派火锅技术培训的优势 一、国家名厨张老师执教,近40年的火锅行业经验二、味道媲美知名火锅,免费提供品尝三、教技术配方,签订正规培训合同四、自主研发火锅技术,纯中药香料炒制四川正川厨艺新派火锅教学过程简述 一、预约免费品尝试吃,满意后再报名二、大厨手把手教,把控教学细节三、学员自主操练,师傅旁边指导,直到满意四、实体店面见习,把所学应用于实践
获取价格7-15天左右,火锅属于短期学习课程,通常学习时间在7-15天左右
火锅学习培训费用的话,可能需要花几千块钱这个样子
火锅底料可以做麻辣香锅。火锅底料可以用来做麻辣香锅,因为火锅底料中有牛油,可以牢牢地锁住食材的味道,吃起来醇香且热辣爽快,口味层次十分清晰。
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