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课程简介：1、原材料（香料）的识别和选购2、红油辣椒的制作方法和保存方法3、复制酱的熬制方法4、钟水饺陷的制作5、碗底的制作方法6、钟水饺的制作方法7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务
中式面点师职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
不难，初级只要认真听讲，好好复习，比较较容易过关的。
费用因不同地区有所区别，一般200-400不等。
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