真正的一站式培训基地.
成都红叶谷西点培训学校老师直接接听
想要从事本专业 人群
一周:
法式挞系列:夏日芒果挞,法式洋葱培根咸挞,焦糖坚果挞,法式布丁挞,香橙百香果挞,日式柠檬挞,榛子蒙布朗
泡芙系列;香草柠檬闪电泡芙,芒果百香果闪电泡芙,覆盆子乳酪闪电泡芙,香草卡仕达花环泡芙,酥皮大泡芙
第二周:
马卡龙系列:焦糖海盐马卡龙,柠檬乳酪马卡龙,覆盆子巧克力,马卡龙,日式抹茶马卡龙
手工巧克力系列:星空灌模巧克力,网红空气巧克力,日式抹茶生巧克力
芝士蛋糕系列:北海道双层乳酪蛋糕,网红流心巴斯克乳酪蛋糕
第三周:
慕斯蛋糕系列:杏仁费列罗,开心果草莓慕斯,皇家焦糖慕斯,意式提拉米苏,夏日椰香芒果慕斯,巴黎歌剧院,覆盆子欧培拉蛋糕,仿真水果慕斯(苹果,樱桃,梨子,草莓...)
老师
简介:国家技能培训高级教师,国家技能培训高级教师,国家技能鉴定考评师。成都红叶谷技能培训基地教学部主任,2011年受聘成都就业训练中心特聘教师,参加比赛数十次,曾获众多西点比赛冠军,同时参与编写多部专业咖啡、西点、烘焙书籍。
简介:国家高级西点师,国家高级西点师,国家职业培训高级教师,四川省就业中心特聘教师。5年裱花经验, 精通各种裱花产品,对裱花市场有自己独到的见解。
简介:国家技能培训高级教师,国家技能培训高级教师,国家高级讲师,国家技能鉴定考评师,成都红叶谷技能培训基地负责人。2008年成都佳成餐饮管理有限公司从事店面加..2010年天津力创餐饮企业管理咨询公司从事餐饮运营管理讲师,2011年乐才云学堂餐饮管理主讲师,2011年参与编写《塔饮经营管理实战与培训》书籍,2012年受聘成都就业训练中心特聘教师,2014年帮助砂糖村(西点店)、梦之翌(咖啡厅)等店面发展成连锁企业。
简介:国家高级西点师国家高级西点师,国家职业培训高级教师,国家技能鉴定考评师,四川省就业训练中心技能比赛评委,四川省就业训练中心特聘教师。二十年 工作经验,曾担任大型连锁店主管、多家西式糕点店技术顾问;担任四川省就业训练中心技能大赛评委:现担任成都红叶谷技能培训基地西点精品烘焙班班主任。
简介:国家高级西点师,国家高级西点师,国家职业培训高级教师,国家技能鉴定考评师,四川省就业训练中心技能比赛评委,四川省就业训练中心特聘教师。国家高级西点技师,拥有1 5年的西点工作经历及10年的培训经验,曾在广州知名食品公司担任烘焙讲师职,丰富的制作、培训及研发经验,让学员全面系统的学习西点理论与制作到开店的知识,2012至今: 成都红叶谷技能培训基地首席烘焙师。
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店铺名称:成都红叶谷西点培训学校
单位名称:成都红叶谷职业技能培训学校
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所属城市:四川成都
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