成都锅盔培训班
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  1. 成都川味源餐饮美食培训

    校区(1个)：成都市青羊区青江西路凯丽美域

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    军屯锅盔培训

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    课程简介：军屯锅盔：军屯锅魁历史悠久，闻名中外，相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进，山高路险，埋锅造饭，十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃，味极美，将士们欢呼。后有一成姓师傅将此方子予以发挥，将猪羊肉夹其中，遂更名肉锅盔流传至今，竟成川中名吃，其色泽黄亮，口感酥脆，满嘴喷香。【上匠军屯锅盔培训品种】军屯锅盔、红糖锅盔、椒盐锅盔、南充锅盔（白面锅盔）等。

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