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校区(1个)：昭觉寺南路251号
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课程简介：
适用人群：有一定基础的人
校区(1个)：金科中心商业广场
课程简介：酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。其中，尤其以金华酥饼很为盛名。酥饼的主要产地是浙江金华府和吉林江城（乌拉古城）。
制作的烘焙品应该有好的色、香、味、型、质等，符合人们对烘焙食品的审美要求。
一些烘焙工作室或短期培训班也提供烘焙培训课程，学费一般在5000-8000元之间，时间在3个月以内。
自己创业的话，不需要证书；如果去食品厂或者餐厅酒店应聘，证书能证明你的培训经历，算是个敲门砖。
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