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课程简介： 湖北武汉市特色小吃热风干面，原本是武汉美食的特色，湖北很多地方都很受欢迎。 随着湖北等省人口的增加，武汉热干面条在很多地方都可以看到，是许多人喜爱面食之一。热面面条和河南面，山西切面，四川面被誉为中国四大名面。 成都正宗热干面技术培训哪里好？热面面条有麸质苗条，色泽黄油，油味美味。 混合芝麻油，芝麻，新鲜辣椒粉，辣腌菜等成分，颜色，风味和味道。 武汉干热面条在全国乃至世界闻名。成都沁香园餐饮技术培训也是有培训热干面这块的，我们是勇于让客户尝我们的味道体验观察我们学员学习的过程。 热干面培训内容： 1、 面食原材料（香料）的识别及作用 2、香辣红油的制作方法和保存方法 3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项 4、面条的煮制技巧和注意事项 5、碗底的调制技术 6、成品面条的搭配技术 7、各类面臊的制作方法和保存方法
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