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成都金勺子烹饪老师直接接听
零基础
酒桶厨艺火锅技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。
火锅培训内容:
1、火锅香料的识别和选用以及前期加工。
2、火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
3、火锅高汤的熬制技术。
4、火锅兑锅的技术,调味的技术。
5、火锅菜品的制作,腌制的技术 。
6、火锅的各种蘸料的制作与调配。
7、火锅老油的回收及清洗。
8、火锅全套技术配方无条件提供。
老师
领域:中式烹饪培训、餐饮培训
教授:功夫冒菜培训、张氏馋嘴鹅培训、张氏霸王卤龙虾、现捞卤菜技术培训、串串香培训、火锅技术培训、早餐包子馒头技术培训、重庆小面培训、顶味牛肉培训
简介:擅长:擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
领域:中式烹饪培训、餐饮培训
教授:功夫冒菜培训、张氏馋嘴鹅培训、张氏霸王卤龙虾、现捞卤菜技术培训、串串香培训、火锅技术培训、早餐包子馒头技术培训、重庆小面培训、顶味牛肉培训
简介:擅长特色小吃、早餐系列
学员评价
*先生130****5995
2024/02/20 报名课程:特色干锅培训
环境5师资5服务5效果5
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环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:成都金勺子烹饪
单位名称:成都厨味轩餐饮管理有限公司
账号名称:cdjtcy(181******17)
所属城市:四川成都
入驻时长:5年会员
联系电话:400-029-0997 转 51945