瑞士留学_成都华通国际教育

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三年制本科课程BA (Hons)
国际酒店管理、酒店与项目管理、项目管理
SHMS瑞士酒店管理大学的本科课程采取理论与实践结合的教学模式，旨在培养学生成为具备专业素养和国际视野的高端酒店人才。课程涵盖酒店的运作及行政管理知识和实务操作，同时结合工商管理和新兴的会展项目课程。学校由瑞士五星酒店改造，使学生从入学那天起，就以酒店人的角色学习和生活，将知识真正运用到实际中。另外，带薪实习可选择在瑞士、美国、英国、澳洲、迪拜、马尔代夫、毛里求斯、葡萄牙等世界各地进行，是学生通往海外国家就业发展的重要途径。
开学时间:每年2月、9月
第*学年餐饮部运作与管理
学期一在校学习
餐饮部生产理论与实务餐饮部服务理论与实务餐饮管理餐饮部成本控制
酒类及酒吧管理款待业研究基础会计信息系统
个人发展规划及沟通技巧二外(法语、德语)
学期二实习
瑞士或海外4~6个月的带薪实习
第二学年房务部运作与管理
学期三在校学习
前堂部理论与实务房务部理论与实务管理原则项目管理入门
宴会及项目管理旅游观光地理学市场营销财务会计
商务沟通二外(法语、德语或西班牙语)
学期四带薪实习
瑞士或海外4~6个月的带薪实习
第三学年国际酒店管理/酒店与项目管理/项目管理
(学生可以选在在学期五与学期六之间进行半年全球带薪实习)
学期五在校学习
选择1：国际酒店管理
项目管理跨文化沟通酒店设施设计与管理
经济学市场管理人力资源管理管理会计
独立调研策划收益管理策略会展项目市场研究二外(法语、德语或西班牙语)
选择2：酒店及项目管理
项目管理项目策划项目物流与供应
经济学市场管理人力资源管理管理会计独立调研策划收益管理策略会展项目市场研究二外(法语、德语或西班牙语
学期六在校学习
选择1：国际酒店管理
餐饮业发展人力资源管理和经营战略国际度假村及水疗中心管理
战略管理跨文化管理与领导当代行业趋势研究独立课题研究
选择2：酒店及项目管理
可持续项目管理公共关系及电子营销学国际度假村及水疗中心管理
战略管理跨文化管理与领导当代行业趋势研究独立课题研究
选择3：项目管理
可持续项目管理创业学与项目创新国际项目管理
战略管理跨文化管理与领导当代行业趋势研究独立课题研究
获得双学士学位
瑞士酒店管理大学荣誉学士学位Swiss BA (Hons) Degree, SHMS
英国德比大学荣誉学士学位British BA (Hons)Degree, University of Derby*
可选专业方向：国际酒店管理Hospitality Management,酒店与项目管理Hospitality and Events Management,
项目管理Events Management
备注：完成前两年课程，获得瑞士酒店运作管理文凭
完成前两年半课程，获得瑞士酒店管理高级文凭，美国酒店协会(AH&LA)文凭
英国的荣誉学士学位将根据学术需求而调整，请学生以实际情况为准
入学要求
1. 年满17周岁
2. 高中毕业或同等学历水平
3. 高中在校*(平均分70分以上)
4. 雅思5分或托福61分以上
5. 如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明
注明：如学生的在校*或雅思不达要求，学校将根据具体情况，安排学生入读1到5个月不等的语言班。