饮品/甜品问题-咨询行家解决
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课程简介:项目简介正川厨艺专门为学徒提供学到本领的解决方案,只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。 1、少讲理论,纯技术传授,不会高深难懂。2、采用小班制手把手教学3、为保证教学质量,每月我们仅招收50名学员。4、一个学习周期未学会我们提供免费复学。5、免费提供实体店实习机会,会学会做会用。6、免食宿费用,一次性收费无任何额外费用正川厨艺学员奶茶作品 牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶,在中国,印度,英国,新加坡,马来西亚以及台湾,香港等世界各地都有奶茶的香气,如印度奶茶,以加入马萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾则以珍珠奶茶著称,奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,一年四季都很受欢迎,没有淡季,是颇受大众喜欢的美食之一,风行世界。奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、调味茶饮、优格八大系列200个品种。正川厨艺正宗台式奶茶培训内容介绍制作奶茶的工具和必备原材,茶水的煮法,糖浆的制作,珍珠果煮法,龟灵膏制作、布丁制作、双皮奶制作、果冻制作、烧仙草制作、西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作,椰子西米露、西米露水果捞、最新奶茶搭配销售技巧正川厨艺正宗台式奶茶培训过程介绍1、师傅讲解正宗台式奶茶制作的理论知识2、手把手示范制作正宗台式奶茶3、学员亲手操作制作正宗台式奶茶4、实体店对口见习正川厨艺奶茶技术培训大纲 首要部分 台式、港式、原味奶茶培训一章:煮茶技巧,各种辅料制备,茶叶认识等等红茶、绿茶、乌龙茶、皇茶专供红茶等茶叶的的煮制,珍珠、布丁,仙草冻、双皮奶等辅料的制备。第二章:皇茶奶茶系列红玉奶茶、布蕾蛋糕奶茶、芝士红玉奶茶、奥利奥布雷蛋糕奶茶等等第三章:贡茶奶茶系列金钻奶茶、格雷三兄弟,熊猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶金钻奶茶、格雷三兄弟,熊猫奶盖茶、布丁奶绿、相思豆奶茶、寒天奶茶第四章:传统台式奶茶招牌奶茶、布雷珍珠奶茶、红豆奶茶、布雷奥利奥奶茶、静冈抹茶、仙草奶茶、咖啡奶茶、烧仙草奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶等等第五章:大卡司卡司奶茶、珍珠奶茶,布丁奶茶,黑糖奶茶,吉祥三宝(红、绿、乌龙),卡司奶茶,茉香奶茶、香芋奶茶第六章:香港港式奶茶鸳鸯奶茶、焦糖奶茶、冲绳黑糖奶茶、奶茶玛奇朵、红豆双拼奶茶、招牌三拼等等第二部分 果茶系列一章 健康茶饮金桔柠檬系列冰红茶、金桔红茶、鲜柠红茶、金桔柠檬茶、柠蜜红茶、珍珠红茶等第二章 健康绿茶饮柠檬系列茉香绿茶、百香果绿茶、鲜柠绿茶、半个柚子茶、芒果绿茶、珍珠绿茶、日式奶绿、翠玉柠檬、柠檬茶,柠檬绿茶,西柚金桔茶等第三章 翡翠绿茶茶饮翡翠绿茶、百香果翡翠绿茶、鲜柠檬翡翠绿茶、鲜青桔翡翠绿茶等等第四章 夏日冰柠系列夏日柠檬汁、金桔柠檬汁、青檬薄荷汁、柠七、柠乐,香柠蜜露、黄金柚子绿茶、金桔柠檬绿、百香果绿茶、青柠薄荷汁、芒果绿茶第五章 优格多多系列百香果多多,草莓多多,哈密瓜多多、靑桔多多,芒果多多、柠檬多多第三部分 鲜果奶茶系列一章 甜品系列杨枝甘露、椰芒西米露、椰奶西米露双皮奶,红豆双皮奶、椰汁凉粉、仙草冻,芒果布丁,原味布丁,牛奶布丁,鸡蛋布丁第二章 新鲜果奶系列芒果牛奶、木瓜牛奶、香蕉牛奶,奇异果牛奶、香蕉牛奶第三章 水果茶系列超级鲜桔柠檬、爆柠四季春、霸气橙子、超级四季春水果茶、满杯西柚、超级水果茶、青柠翡翠茶、霸气蜜桃、金珠热情果茶、金珠草莓特饮第四章 星冰,沙冰系列抹茶星冰乐、鲜芒星冰、草莓星冰、仙草星冰、摩卡星冰、百香果星冰、韩式柚子星、超级芒果冰,蓝莓星冰乐、菠萝星冰乐、西瓜星冰乐第五章 梦幻健康茶饮系列蓝天白云,红色诱惑,曼谷星空、芭乐口味,巴黎星空、金桔口味,台北星空、奶茶口味,香港星空、柠檬茶口味,雅典星空、柠檬口味第四部分 奶盖系列一章 花式奶盖系列心连心奶盖茶、雪山白莲奶茶、白地四叶草、众心拱蕊、技术咖啡挑花课程第二章 盘栽系列盘栽奶茶、盘栽咖啡、盘栽奶绿第三章 贡茶全部奶盖系列皇茶芝士奶盖操作,贡茶原味奶盖制作,抹茶奶盖制作,榴莲奶盖制作等等,第四章 皇茶芝士奶盖芝士玫瑰乌龙,宇治抹茶,芝士金凤乌龙,芝士桂花乌龙,芝士桂花乌龙,蛋糕奶茶,芝士荔枝红茶,芝士挑香乌龙,等20几种茶包第五章 喜茶原创芝士系列脆珠喜芝芝静冈抹茶、喜芝芝静冈抹茶、喜芝芝红玉茗茶、奥利奥喜芝芝红玉茗茶、喜芝芝金凤茶王、喜芝芝四季春、喜芝芝浅香普洱、喜芝芝新桂清风、喜芝芝樱花青茶、喜芝芝凤梨四季春、喜芝芝新桂清风、脆珠喜芝芝红玉茗茶、喜芝芝庄园可可、脆珠喜芝芝庄园可可、喜芝芝樱花青茶、喜芝芝新玫清凤第六章金枕榴莲奶霜、低脂咸奶盐低脂咸奶霜东方美人、榴莲玫瑰乌龙、榴莲樱花乌龙、奶盐桃香乌龙、低脂咸奶桂霜红玉茗茶、花乌龙、榴莲宇治抹茶、低脂咸奶霜金凤茶王、低脂咸奶霜浅香普洱、低脂咸奶霜绿荔乌龙第七章 醇香咖啡系列卡布奇诺、拿铁、咖啡星冰、咖啡奶茶、庄园可可、奥利奥可可
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课程简介:成都哪里可以培训专业的沙冰冷饮技术?冰沙是夏季的一种凉饮,降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的,是一种日益流行起来的高级冰沙饮料。它是由纯天然水果和冰块为原料,用沙冰机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。色泽鲜美,味道凉爽甘甜,果味纯厚,口感细腻。沐昔,也经常加有牛奶,冰激淋,或酸奶等乳制品,使之口感更为滑润香醇成都沁香园沙冰培训流程:1、沙冰文化。2、软沙冰制作原理。3、制作软沙冰的器具及使用。4、硬沙冰制作方法。5、硬沙冰机的选购方法。6、硬沙冰机器使用及维护保养。7、硬沙冰原料采购。8、干果沙冰。9、果仁沙冰。10、沙冰打球技巧。11、沙冰投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。12、沙冰调味品及原料的货源渠道。13、沙冰经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。成都沁香园餐饮培训学校五大郑重承诺:1、所有学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习。2、真正扶持创业,在学习期间免费提供工作午餐,提供住宿。3、零基础学员,提供核心技术及配方,,学会为止,不限制学习时间,长期免费回炉深造。4、保证每个学员都能自己动手操作练习。5、一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。建议如果你还想要了解更多的沙冰冷饮技术培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。
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课程简介:夏季必备特色冷饮玉米汁成都哪里培训好?黄金玉米汁源于台湾,发扬于台湾,流行于广东各地,黄金玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,以榨现为主,取材天然、原生态,已成为许多小吃店,饮品店为主要销售产品,黄金玉米汁以旋风般速度刮遍大中型城市,黄金玉米汁传承健康,原生态的饮食文化,体现了现代都市人的生活理念。 成都沁香园黄金玉米汁培训课程简介:★无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术★各种核心黄金玉米粥工艺均进行教学。★让您学习黄金玉米粥技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制!★吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园黄金玉米粥。成都沁香园玉米汁培训内容:1.黄金玉米汁技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购。2.黄金玉米汁口味的变换、配比方法。3.专业老师一对一的黄金玉米汁实战示范。4.黄金玉米汁食材的处理。5.黄金玉米汁的制作技术。6.黄金玉米汁的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。7.黄金玉米汁投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。8.黄金玉米汁调味品及原料的货源渠道。9.黄金玉米汁与生意技巧,投资分析,管理。夏季必备特色冷饮玉米汁成都哪里培训好?成都沁香园餐饮培训中心就是你的选择,我们培训中心是正规餐饮研发、技术推广、培训公司,在成都市工商、税务部门已办相关证件.是采用一对一的教学方式,以为专业老师对一位学员的教学过程,手把手传授技术,全程亲自动手,实战教学,学好为主。
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课程简介: 成都小吃培训教你怎么做特色冷饮冰淇淋冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,以奶油为原料制作的冰淇淋,口感润滑舒爽,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。 成都沁香园冰淇淋培训课程简介:★无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术★各种核心冰淇淋工艺均进行教学。★让您学习冰淇淋技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制!★吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园冰淇淋。成都沁香园冰淇淋培训内容:1.冰淇淋文化。2.软冰淇淋制作原理。3.制作软冰淇淋的器具及使用。4.硬冰淇淋制作方法。5.硬冰淇淋机的选购方法。6.硬冰淇淋机器使用及维护保养。7.硬冰淇淋原料采购。8.干果冰淇淋。9.果仁冰淇淋。10.冰淇淋打球技巧。11.冰淇淋投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。12.冰淇淋调味品及原料的货源渠道。13.冰淇淋与生意技巧,投资分析,管理。特色冷饮冰淇淋培训去哪里?成都沁香园技术培训中心就是你的选择,在这里培训是有多种方案的,专业老师会根据你的当地实际情况为你提供适合你做的方案。同时在这里结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级,为后期的技术升级以及店铺产品更新提供服务,建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。
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课程简介:烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。
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